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Booth Information

哥儿们
Food Stall

Food :
Fried & Grill Chicken Chop, Flavoured Chicken Popcorn & Chezzy Chicken Finger

Description :
Fried and grill chicken was a unique chicken chop consider from taiwan, we deep fried the chicken and then we will grill with special sauces. We prepare the chicken with some special method and indigrent. This chicken chop was famous at some area at taiwan and we try to bring to here. Flavoured chicken popcorn we deep fried the chicken popcorn,after that we will toss with the' crab yolk powder'. Chezzy chicken finger will be deep fried too, after done we will top with the chezzy sauce, it will be special with the combination.

Food Stall : No.218 B

太空鸡翅 UFO Chicken Wings
Food Stall

美食 :
我妈妈拿手好吃的烧烤鸡翅膀

简介 :
太空鸡翅原来只是我们家庭团圆饭时候,才会吃到的一道佳肴。
7年前眼看爸妈即将退休,随之而来的就是无所事事,所以想试一试透过古晋节美食节看看爸妈是否可以有新工作可以做。
就这样,今年第7年了!

那,或许你会好奇为什么我们给烤鸡翅一个这么奇怪的名字。
嘻嘻,我们家的鸡翅是用“太空锅”烘炉烧烤的,比起一般炭烤鸡翅,太空鸡翅绝对卫生,也可以保证肉质滑嫩不干涩。
鸡翅是用CCK新鲜鸡翅,每天早上6点就送到我家,然后由我父母清洗鸡翅一遍,才开始腌制,放入冰箱。
制作过程都确保鸡翅处于新鲜卫生的状态,就像我们预备这道美食让我们的家人吃一样,希望顾客吃得健康,开心。

摊位:14

幸福馒头
Food Stall

美食 :
Steamed Mantou & Fried Mantou

简介 :
馒头—中国传统面食之一。
幸福馒头是由香甜可口的馒头加上特制的肉碎,
还可搭配乳酪和鸡肉火腿;
有炸至外脆内软的黄金配搭,
也有蒸至软嫩多汁的原始风味。

Mantou is a Chinese steamed bun, a style of Chinese cuisine.
Xing Fu Mantou comes with a combination of steamed or fried mantou and such filing/stuffing as our specially prepared mincemeat top up with cheese and ham.

摊位 :237 A

猪翅双飞
Food Stall

美食 :
鸡翅包饭,古早味炭烤三层肉

简介 :
2️⃣0️⃣1️⃣7️⃣古晋节必吃

碳烤猪肉
Food Stall

美食 :
猪肉串烧,脆皮烧肉,碳烤肋排,茶叶蛋

简介 :
一年一度的古晋节,如火如荼地举行!多样化,多选择的美食让您懊恼,不知如何选择?不妨来尝尝我们的招牌碳烤猪肉串,脆皮烧肉,碳烤肋排及茶叶蛋。每份都是我们自调和精心腌制而成的,让你回味无穷。

碳烤猪肉串烧 #(main)
我们的猪肉串烧的不同所在是加上了玉米,凤梨,青椒及青瓜。香喷喷的烤玉米,凤梨的果香,青椒及青瓜再搭配猪肉,让串烧有了不同的口感和风味,吃起来软嫩,清爽!那么喜欢碳烤猪肉串的朋友们可别错过呀~

脆皮烧肉
脆皮烧肉是经典的烧肉之一,以其肉松软,香脆,其口感富有层次感,可尝到三种口感。先会感到的是皮的香脆,其次会感到脂肪的柔软,最后会感到猪肉的甘香。脆皮烧肉再沾上我们特制的酸辣酱,让口感更美味,让你赞不绝口,还想再吃!

碳烤肋排
碳烤肋排是以特制的调味汁均匀抹在肋排上,腌制入味,香到骨头里不仅味道好吃,口感鲜嫩,还会比较多汁。

茶叶蛋
我们的茶叶蛋采用了中国上等药材,及各种特细香料配制而成。在以长时间熬出汤料,芬香可口,保气活血,含有正中传统风味。

摊位 :190 A

自拍神器
Trade Fair Booth (indoor)

商品 :
自拍神器

简介 :
自拍神器是给我们自拍比较好看,这个自拍神器比较不同,它有个镜头可以让自己的脸型收缩,所以拍出来的照片不会那么肥,也会拍得脸比较瘦,不只是这样它也有一个补灯光,这个补灯光可以在晚上的时候开启,随时可以自拍在暗的地方。
这个灯光会有两种,一个是白灯还有一个是黄灯,这个灯可以开小,中,大,会有三次可按。价格也不是很贵,这次我们会做Promotion。我们会在Booth 59进行拍卖。想拍得像这位美女一样吗?那就在古晋节见哦!

摊位 : 59

蛋挞工坊 Eggtart Workshop
Food Stall

美食 :芒果半熟芝士挞和脆皮泡芙

简介 :
强者归来!之前每次古晋节排长龙才能吃到,来自日本的半熟Cheese Tart~大家还想念吗?我们相信大家应该都已经吃过那浓浓芝士味的Cheese Tart啦~那么芒果和综梅口味的,你们试过吗?【注意】全程采用真实水果,配上浓郁微咸芝士的味道,咬在脆脆的馅饼上,如岩漿般流出的半熟起司內餡,濃郁順口的滋味一試難忘。

但这不是我们没在这里止步,续去年的泡芙工坊,今年我们也将在古晋节隆重推出了【微风泡芙】!威风泡芙采用黑炭烧二段微烤的泡芙皮,再搭上了爆浆冷冻奶黄酱等两个口味,創造微甜又帶點奶黄浓的美味,为以饗無冰不歡的您在炎热的夏季里带来这份天堂般甜品!

摊位 :249

表兄弟
Food Stall

美食 :
卤肉饭 / 土豆塔

简介 :
小时候,我们表兄弟常常上外婆家吃外婆拿手好菜,其中包括卤肉饭和土豆塔。如今,我们都长大,在不同的城市生活,有时超想念外婆的古早味好菜。
因此我们表兄弟决定回乡,向老人家拜师,好让这门手艺得以传承。要有古早味的卤肉饭和土豆塔,不只需要时间去卤也要加上满满的爱,才能煮出他们的“内在美”。正所谓“古早风味回味无穷,飘香可口美味十足”。
想念外婆的佳肴时,可以自己煮给家人吃,也把这味道分享给古晋的朋友们。期待你们来品尝!

摊位 : 56 A

非长薯条
Food Stall

食物 :
超长薯条

食物简介 :
古晋的吃货们,台湾最火爆的30cm超长薯條, 你吃过吗?
无防腐剂,无添加剂,坚持采用最新鲜的马铃薯泥,炸得外酥内软,再淋上难以抗拒的酱料:美式芝士,蜂蜜芥末,日式海苔,芥末沙拉,红酱番茄,恶魔辣酱等让你一吃就心动 !

我们会在234A “非长薯条” 等着你哟 ,
到时7月28日古晋节见 !

摊位 :234 A

黎记
Food Stall

美食 :
自制冰淇淋

简介 :
因为小时候喜欢吃冰淇淋,所以想要做一个是自己喜欢吃和特别口味的冰淇淋,都是选用原味的材料来制作冰淇淋。而且冰淇淋是大多数人喜欢的甜品。也在不断的学习和做得更好,希望大家会喜欢。

摊位 :189 B