太空鸡翅 UFO Chicken Wings


美食 :
我妈妈拿手好吃的烧烤鸡翅膀

简介 :
太空鸡翅原来只是我们家庭团圆饭时候,才会吃到的一道佳肴。
7年前眼看爸妈即将退休,随之而来的就是无所事事,所以想试一试透过古晋节美食节看看爸妈是否可以有新工作可以做。
就这样,今年第7年了!

那,或许你会好奇为什么我们给烤鸡翅一个这么奇怪的名字。
嘻嘻,我们家的鸡翅是用“太空锅”烘炉烧烤的,比起一般炭烤鸡翅,太空鸡翅绝对卫生,也可以保证肉质滑嫩不干涩。
鸡翅是用CCK新鲜鸡翅,每天早上6点就送到我家,然后由我父母清洗鸡翅一遍,才开始腌制,放入冰箱。
制作过程都确保鸡翅处于新鲜卫生的状态,就像我们预备这道美食让我们的家人吃一样,希望顾客吃得健康,开心。

摊位:14